コーヒー豆研究所とは

コーヒー豆研究所 3つのこだわり

国内最大級のコーヒー情報Webメディア「コーヒー豆研究所」とは

コーヒー豆研究所

コーヒー豆研究所は「コーヒー豆の香りから始まるひと時を…。」をモットーに、コーヒーに関する役立つ情報をほぼ毎日発信しています。

個人メディアとしてスタートし、現在は複数名のメンバーで運営する国内最大級のコーヒー情報メディアです。

※複数名のメンバーは後述します。

あっと驚くようなことから些細な細かいことまで幅広くご紹介。

コーヒー豆やバリスタ、スタバなどのジャンルも特化しているので、コーヒー初心者から上級者まで参考になるはずです。

コーヒー豆研究所のビジョン・ミッション・バリュー

コーヒー豆研究所のビジョン(Vision)・ミッション(MIssion)・バリュー(Value)

コーヒー豆研究所は以下の3つのことを基盤に運営しています。

  • ビジョン(Vision)
  • ミッション(Mission)
  • バリュー(Value)
ビジョン(Vision)
日本一のコーヒーメディアを創る

日本一のコーヒーメディアを創る

ミッション(Mission)
コーヒーの素晴らしさ・魅力に気付いてもらう

コーヒーの素晴らしさ・魅力に気付いてもらう

バリュー(Value)
実際に生の体験談をワクワクに乗せて届ける

実際に生の体験談をワクワクに乗せて届ける

コーヒー豆研究所のストーリー・運営方針

コーヒー豆研究所のストーリー・運営方針

メディア運営を始めたストーリーは、コーヒーを飲んだ生の体験談をワクワクに乗せて届けたいという思いから始まりました。

皆さんにもコーヒーの素晴らしさや美しさをより知ってもらいたいからと同時に、コーヒーに対する常識を変えたいと思いもありました。

またコーヒー好きの方が少しでも増えてほしいという願いもあります。

「毎日の生活を有意義に過ごしたい。」
「美味しいコーヒーを飲みたいけど、淹れ方やおすすめがよくわからない」

普段は何気なく過ごしていますが、心の中ではこのように思っている方も多いのではないでしょうか。

コーヒー豆研究所では「コーヒーの素晴らしさ・魅力に気付いてもらう」をミッションに、なかなか知れないようなコーヒー情報を発信しています。

  • インタビュー
  • エリア別
  • コーヒーの知識
  • コーヒーレビュー
  • コーヒー器具
  • コーヒー豆
  • スタバ
  • ダイエット
  • 淹れ方
  • 種類・飲み方

以上のジャンルを体験談ベースでお届けします。

私は実際に、たった1つの文章や情報から人生が変わった経験をしました。

コーヒーの淹れ方してもコツをわかっているだけで、全く違う味に変わってしまいます。

そんな経験を一人でも多くのコーヒー好きに届けたい、そんな思いからコーヒー豆研究所を立ち上げました。

コーヒーに興味がある方、一人一人の経験が誰かの心を動かし、可能性を広げる。

それがドミノのように連鎖していく、そんな日本一のコーヒーメディアを創ります。

コーヒーのシェア率は他の国々に比べて少ない

日本のコーヒー、コーヒー豆のシェア率は他の国々に比べて少ないです。

未だに日本には、コーヒーやコーヒー豆は”害”という固定概念があります。

また国内全体のコーヒー消費のうち、約8%しかスペシャルティコーヒーは市場に出回っていないのが現状です。

弊メディアを通して、この固定概念を覆したいのです。

人々の考えに反対するわけでもなく、考えを強要するわけでもありません、

ただ、弊サイトが作成するコーヒー豆やコーヒーに関する記事を楽しんでいただいて、皆様の役に立つ情報を毎日お届けできたらな思っています。

「コーヒー豆研究所 オリジナル厳選豆」を販売

コーヒー豆研究所 オリジナル厳選豆

以上の理由から、コーヒー豆研究所は「コーヒー豆研究所 オリジナル厳選豆」を販売しています。

完全フェアトレードで、かつ農薬不使用のコーヒー豆です。

メキシコ産で非常に飲みやすく、酸味も香りもほど良くバランスが取れているのが魅力。

理念にもあるように、コーヒー初心者から上級者まで楽しめるように追求しました。

» 販売ページ

コーヒー豆研究所の3つのこだわり

コーヒー豆研究所 3つのこだわり

コーヒー豆研究所のこだわりは大きく3つあります。

  1. コーヒーの小さな疑問を解決
  2. 体験談ベースの記事
  3. コーヒー好きのライターが執筆
1. コーヒーの小さな疑問を解決
コーヒーの小さな疑問を解決

コーヒー豆・淹れ方・種類・コーヒー器具など、主にちょっと気になるためになる情報を発信しています。

2. 体験談ベースの記事
BeansExpress オリジナルブレンド

コーヒー豆研究所の記事は、すべて体験談ベースで書かれており、信頼性の高い生の体験談です。

3. コーヒー好きのライターが執筆
コーヒー好きのライターが執筆

コーヒー豆研究所のライターはコーヒー好きのライターばかりで構成されており、読者の悩みに寄り添った記事を執筆しています。

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げんた
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この記事を読むだけでおおよそのおすすめコーヒーは分かるはずです!

 

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どの記事も実際に経験を交えた記事ばかりなので、読んで損はないはずです!

コーヒー豆研究所の記事に関して

記事は下記の情報源・公式サイトを参考にしつつ、筆者の体験を元に書いています。

コーヒー豆研究所の商品レビューポリシーについて知りたい方は、以下の記事をチェック!

コーヒー豆研究所の商品レビューポリシー・ガイドライン
商品レビューポリシーコーヒー豆研究所の商品レビューポリシーについてまとめています。読者さんの購買の手助けとなり、より読みやすく、そして日本のコーヒー場を少しでも盛り上げていければと考え、当サイトでは厳格なポリシーを基にレビューを実施しております。...

メディア掲載・受賞歴

メディア掲載・受賞歴

コーヒー豆研究所のメディア掲載・受賞歴は以下のとおりです。

企業概要

屋号オークス
住所山形県東村山郡中山町大字長崎4623-4
連絡先oakssweb@gmail.com
代表柏倉元太
事業内容コーヒー豆の販売、Webプロモーション事業、Web関連事業
採用情報採用サイト

より詳しい運営者情報に関しては以下の記事を参考にしてください。

コーヒー豆研究所
コーヒー豆研究所の運営者情報コーヒー豆研究所の運営者情報です。一体誰が運営しているのか、どんな思いがあるのかなど様々な情報を載せています。運営者である「げんた」についてのプロフィールページです。今では皆様のおかげでオリジナルのコーヒー豆を販売しています。...

沿革

2018年「コーヒー豆研究所」立ち上げ
2020年12月コーヒー豆のネット販売開始
2021年1月コーヒー豆研究所のYouTube始動
2021年4月経済新聞にオークス・コーヒー豆研究所の活動が認められ掲載
2021年5月コーヒー豆研究所をご紹介いただいた企業・サイト様が15を超える

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